Stevia Polvo – 50 g

Sku: 1001005010154

Apícola del Alba

50 g

$8.490

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Descripción

Endulzante natural no nutritivo, no contiene edulcorantes artificiales ni preservantes.

La Stevia rebaudiana es una planta originaria de Paraguay, de uso ancestral por la cultura guaraní que la utilizaban para endulzar el mate, entre otras infusiones y preparados. Su poder endulzante se debe al contenido de ciertos principios activos llamados  steviósidos  y  rebaudiósidos,  y son estos glucósidos los componentes especialmente beneficiosos para diabéticos y dietas hipocalóricas.

Nuestras stevias son obtenidas a partir de la planta misma, que sometida a un tamizado físico – sin que se realice   ninguna manipulación química– permite obtener el polvo altamente concentrado con rebaudiósidos y steviosidos, y sin clorofila, pues por un proceso de centrifugación (nuevamente un proceso físico y no químico) se separa por diferencia de pesos, es así como logramos obtener un extracto de stevia altamente concentrada, libre de color sin intervención de químicos en el proceso,  no tienen edulcorantes artificiales y son libres de OMG.

Sobre la dosis: Recomendamos utilizar dosis bajas para de a poco conocer el nivel de dulzor preferido, esta estevia viene con una paleta dosificadora.
Nuestra Stevia es 100% natural y eso implica que contiene componentes que tienden agenerar un gusto amargo cuando se utiliza en exceso. Ese mismo componente es el que le da las propiedad de regular la glicemia y es por eso que lo conservamos en la formula. .

La stevia es estable a las variaciones de temperatura, no es fermentable y no es cariogénica (no promueve la formación de caries).

Formato: 50 gr. con paleta dosificadora, en frasco de vidrio. Equivale a 7,2 kg. de azúcar.

Concentración: 50% glicósidos de steviol.

*Libre de transgénicos (OMG)

Producto apto para veganos.

Libre de Gluten

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